| Absorpsi Radiasi oleh Molekul Posted: 03 Feb 2011 08:21 PM PST 
Pada daerah sinar ultraviolet dan sinar tampak, energi diperoleh dari transisi elektronik. Energi yang diserap oleh molekul digunakan untuk menaikan energi elektron dari keadaan dasar ke tingkat energi yang lebih tinggi. Transisi elektron secara umum terjadi antara orbital ikatan (bonding) atau lone-pair dengan orbital anti ikatan (anti-bonding) tak terisi. Penyerapan dari panjang gelombang tersebut kemudian [...] Kunjungi situs untuk artikel selengkapnya  |
| Radiasi Elektromagnetik Posted: 02 Feb 2011 08:03 PM PST 
Cahaya Cahaya adalah radiasi elektromagnetik yang terdiri dari gelombang. Seperti semua gelombang, kecepatan cahaya, panjang gelombang dan frekuensi dapat didefinisikan sebagai : C = Q.? Dimana : C = kecepatan cahaya ( 3 x 108 m/s) ν = frekuensi dalam gelombang per detik (Hertz) ? = panjang gelombang dalam meter Gambar 15.1. Radiasi Elektromagnetik dengan [...] Kunjungi situs untuk artikel selengkapnya  |
| Uji Organoleptik Posted: 01 Feb 2011 07:34 PM PST 
Uji organoleptik adalah kegiatan yang dilakukan untuk mengetahui rasa dan bahu (kadang-kadang termasuk penampakan) dari suatu produk makanan, minuman, obat dan produk lain. Dalam melakukan pengujian tersebut para peneliti menggunakan manusia sebagai obyek yang biasa dinamakan dengan panelis. 14.1.Persiapan untuk melaksanakan uji organoleptik, meliputi : Prosedur dan metode pengujian telah ditentukan Kriteria pengujian telah ditetapkan [...] Kunjungi situs untuk artikel selengkapnya  |
| Analisis Secara Elektrokimia Posted: 31 Jan 2011 11:49 PM PST 
Pengujian/prosedur analisis secara elektrokimia yang diperlukan untuk menganalisis mutu dari berbagai bahan/produk pangan, tanaman, sampel air, cairan. Pengujian elektrokimia ini meliputi pH, potential, konduktivitas, oksigen terlarut (DO), dan salinitas. 13.1. Menyiapkan standar Bahan-bahan untuk standar di identifikasi sesuai dengan metode standar dan persyaratan keamanan. Bahan kimia standar ditimbang, dilarutkan, dan ditera volumenya sesuai dengan prosedur [...] Kunjungi situs untuk artikel selengkapnya  |
| Analisis Proksimat Posted: 30 Jan 2011 11:27 PM PST 
Protein, karbohidrat, dan air merupakan kandungan utama dalam bahan pangan. Protein dibutuhkan terutama untuk pertumbuhan dan memperbaiki jaringan tubuh yang rusak. Karbohidrat dan lemak merupakan sumber energi dalam aktivitas tubuh manusia, sedangkan garam-garam mineral dan vitamin juga merupakan faktor penting dalam kelangsungan hidup. Lemak yang dioksidasi secara sempurna dalam tubuh menghasilkan 9,3 kalori/g lemak, sedangkan [...] Kunjungi situs untuk artikel selengkapnya  |
| Analisis Mikrobiologi Posted: 29 Jan 2011 10:41 PM PST 
Ada beberapa teknik dasar di dalam analisa mikrobiologi yang harus diketahui, meliputi : teknik transfer aseptis, Agar Slants (Agar miring), Turbiditas media broth (kekeruhan kaldu),Teknik Dilusi (pengenceran), TeknikPour-Plate (lempeng tuang), Teknik Spread Plate (lempeng sebar), Teknik Streak Plate (lempeng gores). Selanjutnya yang akan dibahas hanya teknik transfer aseptis. Teknik transfer aseptis a dalah suatu metode [...] Kunjungi situs untuk artikel selengkapnya  |
| Lowongan Pekerjaan PT. FSCM Manufacturing Indonesia Posted: 29 Jan 2011 02:52 AM PST 
Kami dari perusahaan PT. FSCM Manufacturing Indonesia yang beralamat di: Jalan Pulogadung No. 30 Kawasan Industri Pulogadung Jakarta Timur bergerak dibidang Industri ( salah satu perusahaan Group ASTRA ) yang memproduksi rantai sepeda motor ” MEMBUTUHKAN SEGERA CALON KARYAWAN / KARYAWATI ” untuk diposisikan sebagai : Staff EHS ” dengan persyaratan sbb : 1. Pria / Wanita 2. Usia [...] Kunjungi situs untuk artikel selengkapnya  |
| Penentuan Kalium Posted: 28 Jan 2011 11:37 PM PST 
Prinsip : Kalium (K) dapat ditentukan secara gravimetri dengan cara mengendapkannya menggunakan natrium tetra fenil boron, (NaB(C6H5)4) sebagai pereaksi pengendap. Endapan yang terbentuk berupa kalium tetra fenil boron, KB(C6H5)4, tidak larut dalam air tetapi larut dalam pelarut organik seperti aseton. K+ + NaB(C6H5)4 ? KB(C6H5)4 + Na+ Endapan dapat terbentuk dalam suasana yang sangat dingin [...] Kunjungi situs untuk artikel selengkapnya  |
| Penentuan Sulfat Posted: 27 Jan 2011 11:18 PM PST 
Prinsip : Sulfat dapat ditentukan dengan cara mengendapkannya dengan barium khlorida (BaCl2) untuk membentuk endapan barium sulfat (BaSO4). Partikel endapan BaSO4 terlalu kecil untuk disaring sehingga perlu didigest untuk membentuk kristal yang lebih besar. Proses ini menghasilkan kristal yang sukar larut. Sumber kesalahan berasal dari coprecipitation dari beberapa kation seperti kalium dan besi (II). Salah [...] Kunjungi situs untuk artikel selengkapnya  |
| Material Organik Alamiah Terlarut Memainkan Peranan Penting dalam Siklus Merkuri di Lingkungan Akuatik Posted: 27 Jan 2011 08:59 PM PST 
Alam memiliki suatu hubungan reaksi yang sulit dijelaskan dengan merkuri atau raksa. Tetapi para peneliti dari Department of Energy’s Oak Ridge National Laboratory telah berhasil membuat suatu penemuan yang dapat menjelaskan hubungan yang aneh ini. Ketika para ilmuwan telah mengetahui bahwa beberapa mikroba di lingkungan perairan dapat menghasilkan metilmerkuri, suatu bentuk senyawa organomerkuri yang lebih [...] Kunjungi situs untuk artikel selengkapnya  |
